无锡上马墩一村有路边鸡-“额咦~你居然喜欢吃内脏!”

“呃~你居然喜欢吃内脏！”

“老板！香菜腰花！肥肠面！”

“呃~你还吃内脏吗？

肥肠/腰花/猪肚/鸭血，作为著名的内脏代表，真是又爱又恨！

无锡上马墩一村有路边鸡?

首先，如果配料处理不干净，很容易有异味；此外，如果你和不熟悉的朋友一起吃饭，问TA“你是否吃肥肠/腰花/猪肚/鸭血”，你不可避免地会感到有点羞愧。

而且，随着人们越来越重视养生，内脏已经成为人们面对脂肪和三高的禁忌话题。

但爱就是爱，吃得开心！

(嘘~~我会偷偷吃一次，不要告诉妈妈)

对于内脏爱好者来说，肉香油腻的肥肠很容易上瘾。柔韧弹牙的味道，一口油香，卤、炒、炒、烤，无论哪种做法，都能轻易勾走灵魂。

郑家大肠

上马墩店、荣巷店、沁阳市场店

据说藏在上马墩菜市场的郑家大肠已经开了24年了。小店不大，甚至没有地方吃饭。每个人都打包带回家吃饭。

浙江风味的做法没那么甜。卤香后有点辣，嫩滑耐嚼，酥脆有弹性。除了大肠，店里的红烧香肠也是独一无二的！

二楼，音乐啤酒夜食堂

后西溪1号204

二楼的川菜口碑一直不错，他家愤怒的肥肠订单率很高，和想象的不一样，其实是炸的，香脆的。

其他川菜碗鸡、水煮鱼、锅巴土豆...味道很好，不吃辣的胖朋友可能会觉得丢辣，反正很好吃！

俗话说：吃什么补什么，不管是腰花还是腰片，反正吃就对了，kk~

运河西路266号(荣运一号内)

荣云一号正宗的本帮餐厅，他的香菜腰片处理得很干净，没有腥味，酱油混合了味道，有点甜，是无锡人会喜欢的味道。

他家的其他菜也值得称赞，生抽河虾，清淡可口的生抽让河虾更加鲜甜，非常家常的无锡味。

九隆坡·寻味巴渝

八百伴店，万达广场店

九龙坡的口号是“腰片比毛肚好吃”。32多个优质猪腰每天早上空运到锡。腰片又大又厚。六种天然香料去腥、嫩、脆。九种秘制工艺，片片酥脆无异味，手工切在餐桌上。

吃大刀腰片的秘诀:烫20秒，裹上泡酱豆沫，蘸上干辣椒面，入口脆嫩爽口无异味的腰片！

曾经天真幼稚的我觉得猪肚平淡无奇不值一提，直到遇到猪肚鸡，奶白汤配上酥脆的猪肚，这也太幸福了~

捞神汤料理

云蝙蝠大厦店、融创茂店、欧风店等

说到吃猪肚鸡，第一反应就是捞神！“一锅四味”猪肚鸡，由丹麦猪肚、散养鸡、火腿肉、猪骨、猪蹄等煮480分钟，然后撒上香味浓郁、不辣的海南白胡椒。

牛奶白汤底与海南白胡椒混合，口感浓郁，嘴唇粘稠，但也有一点辣胡椒的味道！只要舀一勺，就充满了材料！边喝汤边吃肉，浓汤肚，身体微微出汗，补充气体回到灵魂，非常清爽的~

鲨鱼船肠粉王港式小博物馆

健康路4号

鲨鱼船金牌艇仔粥、猪肚丝、虾、土尤鱼、肉片、蘑菇...舀一勺满满的都是料，这不是一碗淡粥。

他的粥是老火粥，用骨汤煮180分钟。米粒融化后，与骨汤融合成丝滑的胶质，入口细腻、柔软、易消化。

大熊砸了个人最喜欢的鸭血，吸了汤味的鸭血又软又嫩，喜欢吃辣的再蘸一点辣椒面，这香~

谭鸭血老火锅

丰汇广场地面停车场东行100米

谭鸭血一开到无锡，就吸引了无数的鸭血爱好者！他家有一个专门煮鸭血的锅。现在切的鸭血厚度均匀，在红油锅底部滚动，入口光滑柔软。

扎实的鸭血沉在锅底，没有任何腥味，味道鲜美。有三种蘸料:芝麻油菜、老三菜、干菜。你也可以试试网上名人的吃法~

阿凤鸭血小馄饨

稻香新村48号门面

藏在水秀新村的鸭血馄饨，就在菜市场的入口处，小门，环境相当干净整洁。鸭血粉丝，鸭血馄饨，砂锅系列，可以选择很多。

一碗9元的小馄饨，满满一大碗，除了胖乎乎的小馄饨，底部还有鸭血鸭肝鸭肠，可以说很实惠。

你喜欢内脏吗？

特别喜欢吃哪一种？

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*有些图片来自网络~

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(责编：admin)

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